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世界のブランデー

シェリー酒に添加するために古くからブランデーがつくられており、それがブランデーとしても商品化されています。

ブランデー生産量が一番多いのがイタリアです。グレープブランデーとグラッパなどの粕取りブランデーが同じぐらい生産されています。

ギリシャ各地で個性的なブランデーが生産されています。白ワインからだけでなく、赤ワインからつくられるものものや、チプロと呼ばれる粕取りブランデーも作られています。

キプロスのブランデーは、主にギリシャ系住民によって生産されています。